대표 약재 산지 - 인삼

자생한방병원에서 사용하는 인삼의 산지는 500년 전부터 인삼을 재배하여 약성이 뛰어난 재배지로 알려진 금산이다.

금산 지역 중에서도 수질, 토질 등 검사에 통과한 산지 농가와의 계약 재배를 통해 인삼을 수급 받는다.

5년근 인삼 중에서도 상등급 이상(10-15편)의 원삼만을 사용하여 만든 피직삼이 자생의 인삼이 된다.

최상품의 인삼을 선택하기 위해 같은 밭에서 재배된 인삼이라도 맛과 향, 형태를 전문가가 직접 확인하는 관능검사를 실시한다.

잔뿌리가 적고 인삼의 몸통이 크고 굵으며 곧게 뻗어있는 원삼만을 선택한다.

위해물질(중금속, 잔류농약 등) 검사를 통해 안전성이 입증된 인삼을 깨끗이 세척한 후 수분이 없도록 건조하여 한약재로 사용한다.